Food Social Night, in palio l'esperienza in un ristorante stellato
Torna il social contest fotografico promosso da Associazione Italiana Chef e Artix per mettere alla prova la propria abilità narrativa sull’estetica del cibo.
Il BCFN per un sistema alimentare più sostenibile
Il Barilla Center Food & Nutrition (BCFN) lancia due iniziative per premiare coloro i quali proporranno soluzioni per un sistema alimentare più sostenibile.
Il cibo del futuro? Alla European Maker Faire con il Future Food Institute
Per la quarta edizione della European Maker Faire (14, 15 e 16 ottobre alla Fiera di Roma) il Future Food Institute (FFI), il trust bolognese dedicato a food e innovazione, animerà l’area food con progetti innovativi destinati a cambiare il mondo del cibo.
Gnam! A Roma, il Festival Europeo del Cibo di Strada
Arriva a Roma, dal 6 al 9 Ottobre, in via Oceania presso il laghetto dell’Eur, lo GNAM Festival Europeo del Cibo di Strada. Un’area dedicata alla solidarietà dove mangiare l’amatriciana preparata da uno dei ristoranti più famosi di Amatrice.
"Vinitaly and the City", l’evento ideato da I Love Italian Food
Da venerdì 8 aprile a lunedì 11 aprile in Piazza dei Signori e Cortile Mercato Vecchio a Verona si terrà l’evento "Vinitaly and the City", ad opera di I Love Italian Food, la community del cibo 100% italiano. Degustazioni e incontri aperti al pubblico in occasione del 50° anniversario di Vinitaly.
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